GALLETITAS DE MANTEQUILLA DE MANÍ


Receta: Dulce.

Tiempo de Preparación: 20 min.

Tiempo de Cocción: 12 min.

Dificultad: Facil.

Raciones: 12 galletitas.



INGREDIENTES

  • 110 gr de manteca pomada.

  • 125 gr de mantequilla de maní́.

  • 100 gr de azúcar blanca

  • 100 gr de azúcar rubia, (podes reemplazarla por azúcar blanca)

  • 150 gr de harina 0000.

  • 1 cucharadita de polvo de hornear.

  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.

  • 1 huevo.

  • Pizca de sal.


PROCEDIMIENTO

  1. Mezclamos la manteca con el azúcar hasta cremar. Sumamos la mantequilla de maní́ hasta integrar.

  2. Luego agregamos el huevo y por último tamizando los secos y revolvemos hasta que no haya más rastros de ellos.

  3. Llevamos al freezer por 30 minutos.

  4. Hacemos bolitas y las aplastamos, en una fuente enmantecada. Asegúrate que estén bien separadas, porque crecen en el horno.

  5. Llevamos a cocinarse por 12 minutos a horno precalentado 180 grados.

38 visualizaciones0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo