Receta: Dulce.
Tiempo de Preparación: 20 min.
Dificultad: Fácil.
INGREDIENTES
100gr de manteca derretida.
220gr de azúcar.
3 huevos.
120gr de harina 0000.
10 cucharadas al ras de Nesquik.
PROCEDIMIENTO
Mezclamos la manteca con el azúcar.
Agregamos los huevos de a 1 y mientras integramos.
Seguimos con la harina y el Nesquik previamente tamizados. Integramos hasta que no haya rastros de los secos.
Llevamos a fuente de 18/20cm previamente enmantecada y enharinada (al ser chocolate recomiendo que pongan cacao en vez de harina) o con roció vegetal.
Se va a un horno precalentado 180 grados durante 30 minutos. Hasta pinchar en el medio y que el cuchillo salga solo con algunas migas del brownie. Eso nos va indicar que este hecho, pero húmedo.
Esperen que se enfríe para desmoldar y cortar.