
Receta: Salado.
Tiempo de Preparación: 30 min.
Tiempo de Frío: 10 minutos.
Dificultad: Fácil.
INGREDIENTES
Camarones salteados con un poco de aceite de oliva.
Cebolla morada.
Tomate.
Huevo.
Croutons (pancitos cortados en cubitos y salteados en una sartén con un poco de aceite de oliva y pimentón.)
Palta.
Colchón de lechuga y rúcula.
PROCEDIMIENTO
Saltear los camarones en una sartén con aceite durante 3 min aproximadamente.
Armar la ensalada, con el colchón de verdes, agregar el resto de los ingredientes y condimentar a gusto.