Receta: Salada.
Tiempo de Preparación: 30 min.
Tiempo de Cocción: 12 min.
Dificultad: Fácil.
INGREDIENTES
200gr de harina integral (si querés podes usar mitad blanca mitad integral)
1 cucharada de aceite.
100ml de agua.
1 cucharada de sal.
Semillas a gusto. Si querés hacerlas con cebolla, con orégano, con queso, todo valido
PROCEDIMIENTO
Ponemos todos los ingredientes en un bowl menos el agua que es lo último que vamos agregando muy de a poco para ir midiendo de no pasarte más que nada. Integras todo y formas un bollo que no se pegue más a los dedos y lo dejamos descansar entre 15 a 20 min a temperatura ambiente. La masa tiene q estar tapada para que no se seque.
Pasado el tiempo estiramos bien la masa, y cortamos las galletitas. Queres hacer grisines, corta en tiras.
Llevamos a una placa con un poco de aceite o roció vegetal. Arriba yo le puse un poco de oliva y sal gruesa. Y luego a horno precalentado 200 grados por 10/12 minutos hasta dorar.
Ahora un quesito para untar. ¿Ves que te dije que era muy fácil?