TARTA ESPINACA, HONGOS Y TOMATE CHERRY

Actualizado: 16 jul 2020


Receta: Salado.

Tiempo de Preparación: 20 min.

Tiempo de Frío: 20 minutos.

Dificultad: Fácil.



INGREDIENTES

  • Masa de tarta hojaldrada.

  • Hongos, los que más te gusten.

  • Cantidad que te guste.

  • Tomate cherry, cantidad que te guste.

  • 1 atado de espinaca.

  • 3 huevos.

  • Queso crema.

  • Queso cremoso.

  • Sal y pimienta.



PROCEDIMIENTO

  1. Pone la masa de la tarta en una tartera previamente enmantecada y llévala al horno por unos 10 min para que se dore la base.

  2. Ponemos a saltear con un poco de aceite, los hongos cortados previamente.

  3. Después pone la espinaca, y tapa la olla o sartén para que se consuma en 3/4 min.

  4. Luego agrega los tómate cherry también cortaditos, pero no todos déjate algunos para después.

  5. Condimenta con sal y pimienta.

  6. En un bowl aparte, batí 3 huevos, agrégale los quesos y después le vas a sumar el salteado de verduras.

  7. Lleva el relleno a la base de la tarta y arriba agrégale el resto de los tómate cherry también cortaditos, y luego al horno nuevamente por unos 15 min hasta que se cocine todo.

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